夕ごはんまで、25分。 200604

プロフィール

ayano

Author:ayano
O型・2月6日生
一昨年まで会社員でSE、最近はSOHOで個人事業主をやっている、酒と旅が好きな一児の母です。娘は今夏の終わりに4歳になりました。"これから楽しいことがいっぱいね。"

【25分？】
このブログを始めた頃は通勤仕事だったので、帰宅して保育園に迎えに行くまでの25分でごはんを作ってました。
最近は自宅仕事なので、仕事の合間にてれてれ～とごはんの準備をすることもあれば、相変わらず25分程度でやっつけてることもあります（とゆーか、多いです）(^^;)
モットーは、
「手間をかけずに
　美味しくビールを飲む」
「一品作って三日は食べる」

【カメラ】
Nikon D70＋Ai AF Nikkor 35mm F2D
一眼レフ初心者ですが楽しく撮ってます(^^)

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[2006/04/28] 4.28（金）の夕ごはん

ニラ入り卵焼き。
冷奴、大根の葉のおかか醤油和えと食欲味噌をのっけて。
根三つ葉のきんぴら。
ごはん。

コドモ、卵を焼いているのを傍で見て、「たまごね、Ｓサンが焼いてくれたのよ。」と言ってました。
某白州方面の卵焼き、なんだかとっても思い出深いようです・・・(^^)

さて。明日からの帰省の準備で忙しい。
区役所に行って、お金を下ろして2つの銀行に預け入れて（どこもかしこも銀行は超～渋滞）、記帳して、郵便物を受け取って、郵便を出して、美容院に行って、家賃も振り込んで、荷造りして、発送して、本日までの家計簿（とつい呼んでしまう入出力明細）をつけて、明日発送するメール便の準備をして（副業生活笑）、あぁ帰りのホテルの予約もしなきゃ楽天トラベル。

ちょっと終わってます・・・。
というわけで力及ばず、野菜はまだ結構残っているのだった。
大根（本体の部分）1本、にんじん3本、かぶ6個（先週の宅配の分も含む）、スイスチャード1/3P。
先週のサニーレタスなんかも少々。

明日はお昼の出発なので、午前中にちょっとがんばるかな。
大根、にんじんは冷蔵庫に入れていくつもりだけど、大根なんかはスが入っちゃうかなぁ。

で、おまけというか。
これ↓は何かといいますと～。

デザートではなく前菜です・・・。
コドモが「バナナァァァ！！」「いちごぉぉぉ！！」と愚図りまくるのをさばくのに疲れたのさ、ハハは・・・。（敗北の食前デザート）

でもナチュラルハイジーンだと「フルーツは食前に」なのよね？＞ぱんだ号さん
などと力なく言ってみる。

では皆さん、よいGWを。

[2006/04/27] 4.27（木）の夕ごはん

しゃぶしゃぶ。（豚肉、白菜、つぼみ菜、豆腐、うどん）

葉物を消費しなければ、ということで鍋系。
しゃぶしゃぶは豚が好きです。
ポン酢とごまだれと2種類で食べるのが好き。

今日は国民年金を全納で払いに行ったんですが、窓口で職員に絡みまくってるオッサンがいたよ。
社会保険庁の浪費とかまともなこと突っ込んでるのか？と思いきや（それでもここでやらんでくれよと思うが）、聞いているとどうも「一括で支払うとなぜ安くなるんだ。毎月口座振替だと50円しか安くならんのに一年分全納だとなぜ3,000円も」とか・・・。
それで窓口の職員3人のうち2人がとられて、処理も渋滞してるし。

でも小心者の私も、周りの人も、文句も言えずそのまま待ってたんでした。
だって超うざそうなオヤジだったんだもん・・・
あ～あ(^^;)

[2006/04/26] 4.26（水）の夕ごはん

雑炊。（雑炊のモトを使う）
鰯の梅煮。
かぶの葉の塩ごま和え。
かぶときゅうり。食欲味噌で。

ヤル気なし。
というか出かけていて戻ると残り30分。
昨日の残りのごはんで雑炊を作って、今日はもうおしまいです。
冷蔵庫の中の大量の野菜よスイマセン。
・・・と思っていたのだけど、かぶの葉の茹でたのがあったので簡単に和え物。
ついでに冷蔵庫を開けると昨日買った鰯がこっち見てたので（ウソ）、ざくざく捌いて出汁・醤油・みりん・砂糖、それから梅ペースト（相変わらず賞味期限切れ）で煮る。

そんな感じの夕ごはんでしたが、お、なんか写真に撮ると多少はまともそうかな～（苦笑）

[2006/04/25] 4.25（火）の夕ごはん

鰹の叩き。あさつきと生姜大量のっけて。
ふきの青煮。
ふきの炒め煮。
千切り春キャベツの酢油かけ。
ほうれんそうのごま和え。
ごはん。

金曜までに野菜を消費せねば！という強迫観念アリ。

まずは野ぶきを何とかしよう、ということで調理する。
ふきとかつわ（「つわ」ってわかります？）を料理するたびに、いや正確にいえば皮をむく過程で、これってホントーーーーに手のかかる野菜だよなぁとしみじみ思う。
のんびりラジオでも聞きながら午後の小一時間くらいかけて、作業すればいいんだけど。
そういう心の余裕こそ今の自分には必要だなぁなんて思ったりもするんだけど。

ここんとこ、何か追い立てられているような心持ち。
保育園から帰宅する時、イライラしてコドモをはたきたくなることも数回。
そろそろPMSの時期とういこともあるんでしょうか。

風邪は相変わらず。
4月の初めにコドモが気管支炎を患った時から、自分も同じような症状が出ていてまだ治っていない。鼻水と喉。ついでに新しい症状もプラスされて、もう何が何だか。
・・・もうすぐGWなのになぁ。

ちなみに、おうち仕事に就労形態を変えてからの変化の一つに、「ごまをすり鉢でちゃんとするようになった」というのがあります。
これまではすりごまパックを使ってたのね。
うーんスローライフだわ。
程度低っ。（笑）

[2006/04/25] 4月第4週の宅配（大地宅配ベジタL）

春キャベツ1個、葉付き大根1本、葉付きかぶ5個、にんじん3本、土佐ぶんたん1個、根三つ葉1束、つぼみ菜（かき菜）1束、野ぶき1束、スイスチャード1P、にら1束、きゅうり2本。

・・・うわ。ボリュームあるなぁ。
それも野ぶきだって。こういう珍しいものが入ってると嬉しいんだけど、しかし今週は後半からGWで留守にするんだよね。・・・がんばらなければ(^^;)

野ぶきは、

あくが強いので塩で板ずりをしてから熱湯でさっとゆで、皮をむいて冷水にさらしてから調理すると美味しく頂けます。【煮物】適当な長さに切り、たっぷりの出汁（出汁10：醤油1：みりん1）で汁気が少なくなるまで煮ます。お好みで油揚げも一緒にどうぞ。【きゃらぶき】砂糖、醤油、酒を合わせて煮立たせ、ふきを入れて焦げないようにじっくり煮ます。

・・・だそうです。（以上ベジタについてくる野菜情報メモより）

さてどうやって食べよう。楽しみ～♪

[2006/04/24] 4.24（月）の夕ごはん

卵と豚挽肉と長葱の炒飯。
ニガウリと豚挽肉の味噌炒め。
ほうれんそうのおひたし。

風邪でへたばっていて食欲がないので、炒飯で勘弁してもらおう・・・
と、とりあえずごはんを炊いて炒飯を作る。
あと買い置きのニガウリがあったので、野菜だよりを見て味噌炒め。
挽肉とニガウリをごま油で炒めた後、すりおろしにんにく（のチューブ）、すりおろし生姜（のチューブ）、みりん、味噌を混ぜて練ったものを投入して絡めました。
（オリジナルのレシピとはちょっと違いますが）

うーん美味しい～。ビールが進みます。って風邪は。（笑）

しかしコドモからうつった風邪は治らないよね。
気温の差が激しい今日この頃、皆さまもご自愛ください。

[2006/04/22] カスタネットはさみ来た！

ネットで注文していたカスタネットはさみが届きました。
かわいいスケルトンのオレンジ。使う時にカタンカタンといい音がします。

お昼寝から覚めたコドモに与えてみると・・・

さる夢中、さるまっしぐら！
・・・って感じでした。買ってよかった～（笑）
先端のカバーと持ち手の部分は別々のカバーなので、もう少し成長したら、先端のカバーだけ取り外して使うこともできます。

持ち手の形状がいいことやスプリングが付いていることで、先端カバーを外したら、大人が使うぶんにも普通のはさみより使いやすいかもしれないです。
よく出来たデザインだな～と感心しました。

[2006/04/21] 4.21（金）の夕ごはん

干しえびと卵と長葱の炒飯。
うどのごま油焼き。海苔を巻いて。
かぶと大根のスティック。食欲味噌で。

うどは最近この食べ方にはまっている。
いや「はまっている」というほど、しょっちゅう食べているわけでもないですが。
うどの皮を剥いて適当な長さに切り、四つ割か六つ割に。
それをごく少量のごま油で軽く焼き（ごま油が少ないのがコツ）、塩を振る。海苔を添える。
塩は別添えにして、付けながら食べるのも美味しいです。

食欲味噌も美味しくて、ほとんど味噌舐め女と化してます。←なんか怖い表現だ

一昨日のことだけど、コドモ初めてオマルでウンコしたよ。
おしっこは時々やってるんだけど、ウンコに関してはちょっと難しいみたいで、これまでも「ウンコ・・・」（←と、一応報告する）「あ、オマルでウンコしてみる？」「ウン」とオマルに座ったことはあったんだけど、座ると出てこなくて残念～、という感じだったのだ。
私はいい加減なハハなんで、おむつはそのうち自然に取れるかな～とあんまりトイレトレーニングもしてないんだけど、この春夏、あるいは秋・・・くらいにはおむつ取れるかなぁ。
うん。取れるといいね～。
おむつ代も馬鹿にならないしね～。(^^;)

ちなみにすごく嬉しかったみたいで、その後しばらくの間「（ゆ）ちゃんね、おっきいウンコしたのよ」と何度も言ってました。（笑）

[2006/04/20] メガウェブと大観覧車

平日ですがコドモを保育園お休みさせて、お台場パレットタウンに行ってきました。
お目当てはMEGA WEB（←親が）と大観覧車。

MEGA WEBではいろんな車の運転席に座ってみたんですが、目からうろこだったのがレクサスIS350/250。
何というか、運転席に座った時に感じる雰囲気が、すごくしっとり落ち着く感じで心地いいのです。
顔つきも結構好き。自分の車（プジョー106S16）にも少し似てるなーなんて思ったりして。（・・・って似てないかなぁ）
レクサスなんてオヤジ車でしょ？眼中にないよ～。
・・・なんてよく知らないくせに思っていたの、ゴメンナサイ、改めます。
まあ値段的に買えないのは変わりませんが。(^^;)
ちなみにレクサス、日本市場ではなかなか苦戦してるみたいですね。リコールも大量に出してたしなぁ。大丈夫かしら。

下の写真は、レクサスの展示エリアを歩き回るコドモとIS。

MEGA WEBでは一回300円でいろんな車に試乗できるんですが、今日はエスティマ3.5Lに試乗してきました。
同居人の運転で。
曰く、「自分の車の感じに似てた」そうです。
ちなみに彼の車はTOYOTAの4WDピックアップトラック、エンジンは同じ系統だそう。・・・そりゃ似てるでしょー。

ちなみにMEGA WEBの富士サーキット体感シアターでは、なぜか私酔います。
アレ怖すぎです。
やっぱり私スピード出すのは苦手らしいです(^^;)

MEGA WEBでさんざん遊んだ後は、観覧車へ。
念願のシースルーのゴンドラ♪
平日でもシースルーの列だけ並んでましたが（普通のゴンドラは並んでなくてすぐに乗れる）、でも外がよく見えて楽しかったなぁ。
コドモちょっと怖そうでした。
でも「怖い？」と聞いても「怖くないよ。」とがんばってましたが。(^^)

そうそう、TOYOTA Universal Design Show Caseで見た「カスタネットはさみ」。
カスタネットにはさみが付いているようなデザインで、まだはさみを上手に使えないうちのコドモが、すごく楽しそうに紙を切って遊んでたんですよね。
切るたび、カタカタいい音もするし。デザインもかわいいし。・・・いいなぁ。
というわけで、帰宅後すぐにネットで探して注文してしまったのでありました。
コドモが好きなのはたぶん緑だと思うんだけど（←カエル大好き娘）、ハハの趣味でオレンジです。
いや何事においても、パトロンの意向はでかいのよ～（笑）

[2006/04/19] 4.19（水）の夕ごはん

豚こまと長葱の炒め物。
トマトリゾット。
かぶの葉の塩ごま和え。（昨日の残り）

トマトリゾットはコドモに大好評。
いや「トマトリゾットの素」なんて使ってしまって非常に手抜きだったんですが。あははは(^^;)

最近コドモはお肉に目覚めたようで、「お肉！お肉！」と連呼します。
しばらく前まで肉なんて全然食べなかったんだけどね。
身体がそれを消化し、受け入れることができるようになったということなんでしょう。

しかしシンプルな炒め物って美味しいなぁ、と思う。
ごま油で炒めて、酒を少しと塩胡椒のみ。長葱を大量に食べました。

[2006/04/18] 4.18（火）の夕ごはん

てんぷら（さつまいも、うど、ピーマン）。
かぶの葉の塩ごま和え。
サラダ（豆腐、サニーレタス、かいわれ、ミニトマト）。
切干大根とにんじんと油揚げの煮物。（昨日の残り）
ごはん。

ぶりや切干大根など昨日の残りが結構あるので、今日は簡単でいいか～・・・と、和え物とサラダだけ作って済ませるつもりだったんだけど。
なぜか保育園にお迎えに行く直前に、同居人が帰宅。
急な出張の後、そのまま直帰で早く帰ってきたらしい。

というわけで、急きょてんぷらにすることにしました。
うどの葉を何とかしたかったということもあって・・・というか理由それだけですが。(^^;)
保育園に迎えに行ってもらう間に準備をする。

うどの葉のてんぷら・・・うーん。美味しかった～。
春の味覚を満喫しました♪

[2006/04/18] 4月第3週の宅配（大地宅配ベジタL）

葉付きかぶ5個、土佐ぶんたん1個、長葱5本、うど2本、サニーレタス1株、きゅうり3本、ほうれんそう1束、小松菜1束、まいたけ1P、ミニトマト1P。

ベジタに付いてくる野菜新聞（？）には、今週も端境期なのでごめんなさい、という記述が。
気温が低下すると出荷される量も減ってしまうとのこと。
まあこの時期、気温が不安定なのはしょうがないよね。
でもその分がGW頃に集中してしまいそうなのらしい。
えーその頃たぶん、帰省してたして、ベジタ取れないと思うんですけど～(^^;)

葉付きのかぶは大好きなので嬉しい。
かぶの葉は野趣豊かな風味でしゃきしゃきとした歯ごたえもあって、本当にすごく美味しい！・・・と思う。
あんまり手をかけるのがもったいなくて、いつもシンプルに食べてしまう。
これはこれでレパートリーが広がらないんだな。あははは。

それから、うど。それもこんな立派な葉っぱ付き。
うど本体（？）はいいとして、うどの葉っぱってどうやって食べるんだろう？
てんぷらかな？・・・まあ無難だよね。
ちょっと調べてみようっと。

[2006/04/17] 4.17（月）の夕ごはん

ぶりのあら煮。長葱たっぷりで。
切干大根とにんじんと油揚げの煮物。
あさつき。食欲味噌で。
さつまいもの味噌汁。
ごはん。
卵。←卵かけごはんで。（コドモ）

冷凍庫のぶりあらで、あら煮を作った。魚を煮るのは久しぶり。
煮魚は簡単で好きなんだけど、最近あんまりやらないね。

もうすぐ酒税が上がるから・・・というわけでもないんだけど、そういや私「第三のビール」って飲んだことないんだよなぁと思って、何種類か買い込んでみた。
収入が減っているので、ビールを発泡酒かその他雑酒にする？
・・・なんていじましいことを考えてみたりする(^^;)
どうせ一日1本かそこらなんだから、まあビールでもいっかという気もするんだけど。

しかし「その他雑酒」っていう記述はどうも不味そうだよね～(^^;)
何とかならないものかしら。

[2006/04/17] Winnyって使える？

ウィニーで国会議員口利き依頼文書が流出　大阪
2006年04月17日11時53分、アサヒコム

　大分県宇佐市の発注する公共事業の指名競争入札をめぐり、大阪市淀川区の水道コンサルタント会社「日本理水設計」の社員が書いた、口利きを依頼する国会議員事務所あての文書が、ファイル交換ソフト「ウィニー」を通じてインターネット上に流出していることがわかった。同社は「社員が独断で文書を作った」と流出を認めたが、「上司の判断で議員側に渡していない」と口利きの依頼は否定している。

　同社によると、この文書を保存していた社員の私物パソコンが暴露ウイルスに感染し、文書が流出したらしいという。

　朝日新聞が入手した流出文書は、国会議員事務所の事務局長あてで、０３年５月の作成。同６月に指名競争入札があった宇佐市の「天津簡易水道認可設計業務委託」をめぐり、ライバル会社に元同市幹部が再就職したことを指摘。入札でライバル社を参加させないような働きかけを依頼するために、参加業者について「今のうちに整理ができれば」などと求める内容だった。

　市によると、入札にはこのライバル社も含む１２社が参加し、日本理水設計が８５０万円で落札した。落札率は約８９％だった。同社は「落札は営業努力によるものだが、社員が誤解を招く文書を作り、関係者にご迷惑をかけた」としている。

　議員事務所の事務局長は「文書はもらっておらず、市に働きかけた事実もない。非常に迷惑だ」と話した。

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少し前にも、愛媛県警の不正なんかがWinnyで公開されましたっけ？
「Winnyによる情報公開」。結構、洒落にならないですね。
ある意味、Winnyって使える・・・とか思ったりして。
今後、内部からの（偶然を装った）リークなんかも出てくる、あるいはすでにどこかで流出してるんじゃないかなぁ。

雑誌や新聞の記者やライターの人で、Winny入れてそういうネタをチェックしている人、結構いるんでしょうね。
というか自分がそういう仕事してたら、捨てPC（？）にWinny入れてネタ集めるに違いないです（笑）

[2006/04/17] 食欲みそ

ぱんだ号さんのページに触発されて、食欲みそを作ってみました。
レシピは高山なおみさん『のんびり作るおいしい料理』だそうです。

田舎味噌500g＋酒50g＋みりん50gを混ぜたものに、にんにく２かけ、みょうが2個、青じそ20枚、白ねぎ1本を全てみじん切りにしてさらに混ぜる。
これで出来上がり。保存容器へ入れます。
野菜の水分が出てきたら捨て、食べるたびに混ぜる。糠床と一緒ですね。
これで1シーズンは持つそうです。
鷹のつめなんかを入れるのも、いい感じかも。

ちなみにうちには2年目か3年目くらいの糠床があります。
育児休暇中に始めてしばらくは私が世話してたんですが、育休が明けて数ヶ月したらもう世話してられなくなって(^^;)、いつの間にか同居人が毎日、かき混ぜたり涼しいところに場所を移動したり漬け込んだり取り出したり糠を足したり・・・要するにお世話全般をしています。まめだ。
時々かびが生えたり変な匂いがしたりしてますが、まあ元気みたいです。(^^)

さて、食欲みそ。早速今日のおやつに。宅配の大根ときゅうりを食してみました。
香り野菜が効いてて、おいしい～♪

[2006/04/15] ミラチェア来た！

先日よりじわーっと購買意欲を膨らませていた、憧れのミラチェア。
本日、うちに到着いたしましたーーー！ワーーイ♪

なぜかコドモが妙に興奮し、初座りはコドモに奪われてしまいました。
座ったら降りないし。(^^;)
で、一通り椅子で遊んでようやくほとぼりが覚めた頃、ベビーミッキーを座らせての記念写真。

カラーはいろいろ迷ったんですが、即納ということもあってアルパイン×タンジェリンです。
ダークなカラーと違い、普通のリビングに置いても違和感ないです。
（あはは。ダイニングテーブルで仕事してるすちゃらかSOHOな私・・・）

座の張り材は一見布っぽいですが、エラストメリック＆ポリエステル。
ポリエステルはいいとして、エラストメリックって何だろう？
食事中にコドモがジュースや汁物をこぼしても（涙）、大丈夫・・・のような気がします。・・・本当だろうか？たぶんそのうち、近いうち、それが正しいかどうかはわかるでしょう。(^^;)

座り心地ですが、・・・あーなんかヤル気出るっ。（笑）
これまでのおちゃらけた椅子と比べるのが何なんでしょうが、これだったらかなり長いこと座って仕事し続けても大丈夫、という感じです。
説明するのが難しいんですが・・・、座ると、ぐっと沈み込んでホールドし、すっと自然に「ベストな姿勢」に正してくれるというか。
座っていてとても気持ちがいいです。
そしてなんだかすごく楽しいです。やっぱり憧れの椅子だったからかな？（笑）

そうそう、ミラチェアは前傾姿勢と通常姿勢とセッティングが選べます。
（それ以外もいろんなところが可動しますが）。
最初、前傾姿勢のセッティングにしたほうが仕事するにはいいかな？と思ったんですが、通常姿勢の状態で深く座って背もたれにもたれるほうが、長く座っている分にはいいみたい・・・な気がします。
ま、これからいろいろ試してみましょう。

今のところよくわからないのが、ランバーサポートという機能。
説明書には「背もたれ自体の形状が、骨盤をサポートし、背骨が正しいＳ字のカーブを描くように設計されていますが、体型に合わせて、ランバーサポートの位置が設定できます。」とあります。
位置を上下に動かしたり、締めたり緩めたりすることで背もたれの形状が変わるのはよくわかるんですが・・・、しかし、どう設定するのがいいのかよくわからない。(^^;)
でもまあこれも、これからいろいろ試してみるかな。

しかしほんと、椅子って、座り仕事の人には重要なんだなぁ。
特に私、腰痛持ちだったし。
オートバイ（オフロードバイク歴えーと10年ちょっと？）とSE仕事と出産で、なんかもー骨盤のあたりガタガタです。出産の時は、陣痛よりも・・・とまでは言わないですが、かなり腰痛がつらかったくらいで。

というわけで、わーん嬉しいなぁミラチェア。もう一生モノかも。
保障も12年ついてるし。（・・・あ、ガス圧シリンダーのみ2年保障らしい）

購入は、ビジネスシーティング (Business Seating) というお店でした。
ミラチェア、お値段高くてどうしよう・・・やっぱり他のもうちょっと安い椅子にしたほうがいいのかなぁ・・・と迷っていたんですが、このお店のミラチェアの説明を読んだところで、背中を押してもらったというか・・・ぐっと来て決めてしまいました。(^^;)
　↓
--------
（略）
開発したのは、ベルリンを本拠地とするユニークで強力なデザイナー集団です。ベルリンと聞いたときはドイツの雄ウィルクハーンとそのモダスを思い浮かべました。ウィルクハーンとハーマンミラーが合体したらどんな椅子が出来るんだろうと思ったわけです。
出来は、ウィルクハーンほどに遊びが少ないわけではありませんが、アーロンチェアよりもタイトに仕上がっている様に感じます。そしてアーロンと同様に楽しさにあふれています。ミラチェアは、この価格帯を優に超えて今のところ無敵たど思います。しかもダントツにです。
（略）
ミラチェアは、アーロンフル装備の機能を全て含み、尚且つ、欠点を見事なアイデアとセンスで解消しています。
価格帯は、アーロンチェアよりも安価な位置付けですが、アーロンの実績とを思えば妥当で歓迎すべきものです。
アーロンにこだわらない方には幸運な選択になると思います。
（略）
開発デザインを担当したstudio7.5は只者ではありません。
なにより、独創的で、革新的で、機知にあふれていて、何ものにもおもねるところがない、媚びたところが微塵もない。目が点になっています。傑作と言いたいです。(誉めすぎでしょうか？......いいえそんなことありません)
--------
以上、ビジネスシーティングの、ミラチェア「サイズとテキストの説明」より。
ね、お店の人のミラチェアに対する愛を感じて、なんかぐっと来るでしょ（笑）

アーロンチェアは座ったこともないんですが、家で（それもダイニングテーブルにくっつけて）使うには、ちょっと見た目のイメージがハードかな～・・・って感じでした。
というのもあって、今回ミラチェアにしたわけですが。
しかしきっとアーロンチェアも、イイんだろうな～。
いつかそのうち座ってみたいです。

p.s.
そういえば数日前に、ハーマンミラーからセラチェアという新しい椅子が出たみたいですね。
出たばかりであんまり情報ないんだけど、見た目だけの印象だとミラチェアの柔らかい雰囲気に比べて、かちっとタイトな印象かな。

[2006/04/14] 4.14（金）の夕ごはん

ゴーヤーチャンプルー。（にがうり、豚肉、長葱、豆腐）
かぶのバタースープ。
きゅうりのにんにく入り味噌マヨネーズ添え。
冷やしトマト。
ごはん。

宅配のかぶが残っていたので、「野菜だより」のスープにしてみた。
皮ごと半分に切ったかぶを、だしと酒とバターで煮て、柔らかくなったらおたまで崩し塩で味を調える。
レシピではディルを散らすんだけど、そんな西洋ハーブは常備してないので（笑）、代わりに黒胡椒を挽いてみました。

うん。シンプルなあっさりした味。
これはこれで美味しいけど、私は味噌味スープのほうが好きかな。

相変わらず気分は落ちてます。
このごはんブログを更新するのも億劫だ。ほとんど写真だけなのにね。

そういや、今年初めてのにがうり。
コドモがこの味を美味しいと思うのは、何年経ってからなんだろう。
大人の味覚は不思議だった自分の子どもの頃。
ビールなんかもずっと「どうしてこんな苦いもん」と思ってた。
高校生の頃はフィズみたいな甘い酒を飲むので精一杯だったなぁ。今思えばカワイイこと（笑）

[2006/04/13] 4.13（木）の夕ごはん

雑炊。
きゅうり、にんにく入り味噌マヨネーズで。
冷奴。
ほうれんそうのおひたし、すりごま大量にかけて。

なんかダメダメです。気分が落ちてて上ってこれない。
そういう自分にイライラして、ちょっとしたことですぐかっとなる。
時期的にPMSじゃないんだけどなー。

そうそう、通勤生活を辞めてから運動不足なんだよね。
何か運動でもしてみようかな。

[2006/04/12] 4.12（水）の夕ごはん

目玉焼き乗せごはん。（コドモ用）
豚汁。（昨日の残り）
根三つ葉のきんぴら。
あさつき。マヨネーズ味噌（にんにく入り）で。
ほうれんそうのおひたし。

相変わらずヤル気出ません・・・
コドモが卵のパックを落として割ったので、目玉焼きを作ってみる。
半熟にしたかったのに気がついたら固焼きに。撃沈。
ハハ酒でも飲めば元気が出るか？と思い、きんぴらやおひたしを作ってみましたが、ビール冷えてなくて撃沈。←バカ

仕方ないので焼酎ハイボール。
うーん・・・

妙にイライラして、言うこと聞かないコドモをどつく。
うーん・・・
安定剤でも飲んでおいたほうがよかったかも。

[2006/04/11] 4.11（火）の夕ごはん

豚汁（豚こま、大根、にんじん、まいたけ）。
かぶの葉の塩ごま和え。
白菜のスティックサラダ。味噌マヨネーズ添え。
ごはん。

今日の出色は白菜スティックに添えた味噌マヨネーズ。
「野菜だより」レシピで、信州味噌とマヨネーズを1：1くらい（お好みに）に、すり下ろしにんにくのチューブを少し絞って混ぜたものです。
何というか、酒がすすむ！美味しい～～～。
味噌とマヨネーズ、それからにんにく。
この組み合わせはこれまで試したことがなかったなぁ。まだたくさん残っているので、今週の夕ごはんはこれで酒を飲んで元気出すのだ。あははは。

そうそう、宅配で初めて味噌を買ってみたのですが（神泉水仕込み玄米味噌というの）、最近辛めの味噌ばかり使っていたせいか、お米の甘みがなんだか懐かしくて美味しいです。
豚汁も、いつもは仕上げに牛乳を少し入れてまろやかさを足すんだけど、この味噌だとそのままでいいか・・・という感じでした。

[2006/04/11] 4月第2週の宅配（大地宅配ベジタL）

にんじん3本、葉付き大根1本、葉付きかぶ5個、あさつき1束、根三つ葉1束、ほうれんそう1束、きゅうり3本、まいたけ1P、土佐ぶんたん1個。

野菜の端境期ということで、ベジタも今ひとつインパクトのない感じ。

土佐ぶんたんって食べたことないなあ。
説明によると、「和製グレープフルーツ」とのことです。
しかしうちには今、スーパーマーケットで買ったはっさくが4個！（笑）

ついでに、今回は珍しくベジタ以外に野菜を注文したのよ。
お豆腐を奴で食べようと思って、あさつきを1束。
そーしーたーらー。ベジタに入っているんでやんの！これまであさつきなんて見たことなかったよ？小葱は、ベジタに入らない種類の野菜だと思っていたのになぁ。
・・・はい。がんばって消費しましょう。
あさつきグラスに挿して、飲み屋のスティック野菜のごとく消費するか。
そうそう、週末に串揚げ屋さんに行ったら、あさつきと一緒に「江戸菜」という野菜の「茎」（葉っぱ部分は除かれている）がグラスに挿されて出てきました。
そうそう、こうやって食べてもいいのよね。
酒の肴としては十分じゃん。←結局酒の肴かい

[2006/04/10] 4.10（月）の夕ごはん

鍋（白菜、春菊、えのき、うどん）。胡麻だれ。

ウーン。なんかダメダメです。
食欲もなし。
雨だし、気圧のせいか・・・ということにしておこう(^^;)

[2006/04/08] 環境整備・・・

先日から自宅で地味ぃ～にPC作業をしているわけですが。
ここ最近、もう、肩こりと腰痛がすごくて～～！！！
原因はやっぱり、机とか椅子とかがなくて、食事用のテーブルと椅子で作業してるせい・・・だと思う。それもうちのテーブル、下に足を入れられないタイプで、どうしても身体が前のめりになってしまうのだ。
ごはん時だけならともかく、一日何時間も座っていられるタイプじゃないんだよなぁ。

あぁ。マッサージ行きたいっ。
・・・じゃなくって。

というわけで、机とか椅子とかそういった作業環境を何とかしようと計画中です。
あ、先日も書いたんですが、PCも何とかしたいと計画中です。
モト取れるほど稼げるんだろうか、という話は置いといて。

狙っているのは、

(1) ミラチェア。
座り心地よさそうだし、かわいいし。

(2) 北の住まい設計社のダイニングテーブル。
しっかりと作られたシンプルなテーブルが欲しい。

しかし、どうも先日からいろんなものを欲しい欲しいばっかり言ってて、なかなかそこから先に進まないんだよね。
そう、家具を買うのは結構、勇気と勢いが必要なワタシ。
いや、肩こりが限界なんで、ミラチェアはもうとりあえず買っちゃおう！という勢いではありますが。

たぶん、土日のうちに、ぽちっとボタンを・・・・・・・・・。
あぁ高い椅子なんでドキドキするぅ～。（小心者っ）

[2006/04/07] 4.7（金）の夕ごはん

豚挽肉と長葱とピーマンとじゃがいもとベーコンの炒飯。

風邪のせいか、どうも食欲なし。
私のごはん作りって基本的に自分が食べたいものを作っているんで、こういう、自分が食いしんぼになれない時は全然・・・なのです。
で、その場しのぎに冷凍ごはんを解凍して、炒飯を。
冷凍ごはんは2種類あって、1種類は以前じゃがいもとベーコンで炊き込みごはんを作っておいたやつなので、何となく見た目豪華、ついでに美味しく？？なりました（笑）

と、保育園から帰宅したコドモ、例によって「アメ食べるぅぅぅ！」と癇癪を起こして床にひっくり返る。
いやもう最近、アメアメ女になっちゃってさ。しまったな。
ハハ、ごはん前にアメはあげたくないので（いや用意が出来てない時は根負けしてあげる時もあるんだけど・・・うーんそれがよくないのか・・・）、「ダメだよ、もうごはん出来てるよ。ごはんが先。」と取り合わなかったら、しばらくひっくり返って号泣し・・・一呼吸おいて拾い上げ、抱っこで背中をトントンしたら、そのままスースー寝てしまいました(^^;)

疲れていたのか？それとも風邪が治りきってなくて具合悪かった？

しばらく抱っこしてたんだけど起きないので、ソファに寝かせてハハビールを飲もうと。
コドモ、3時間も熟睡したので（いやもうそのまま寝るかと思った）、ハハは何となく酒飲みながら料理始めたりして（ちょっとヤル気出た）、美味しいまったりした夜を過ごしました。

つぼ鯛の干物。
アボガドのわさび醤油。
トマトとリーフのサラダ。
大根のスープ煮。（画像なし）
※コドモが寝てて灯りを暗くしてるんで、暗い画像になってます

[2006/04/07] 家計簿つけた

言葉に出してみるとなんだか回文ちっくですが。
それはともかく。

今日は朝から、1～3月の出金・入金をExcelにまとめていた。
今年から複式簿記で青色申告する予定だし、この一まとめに袋に投げ込まれたレシートとメモの山、個人事業主としてはいかがなものか？・・・という感じだったので。
まずは家計簿というかお小遣い帳＋α といったレベルですが、とりあえず、記帳時の勘定科目をさくさく振り分けられるくらいの元ネタにはなったかなあ。
ふ～・・・疲れました。

銀行口座がいくつかあるので、その残高も全部ネットでチェック。
とりあえず、今の時点での個人資産がきっちり明確になったよ。
まあ「ざっくりこれくらいかな」と思っていた金額より、マイナス8万円といったところ。自分にしてはまあまあの精度です。←いいんでしょうかこんなことで(^^;)

そうそう、口座。
仕事用に一つ新たに作るべきか？と思いつつもそのままになってます。
今使っている口座は主に5つ。

(1) 都市銀行その1。
お給料が振り込まれていたのをそのままメインバンクとして使っている。報酬支払いも全部ここへ入れている。家賃やカードもここから支払っている。何でもありな個人口座。

(2) 新生銀行。
以前、振込み手数料がオール無料だったのに惹かれて作った。今でも月5回までタダなので、それなりに便利に使っている。

(3) イーバンク。
ネットオークション用かな。イーバンク同士だと振込み手数料無料なので。

(4) ジャパンネットバンク。
これもネットオークション用だった。でも口座に残高10万以上ないと手数料取られちゃうので（時々10万を切ってて、手数料取られちゃうのだ）うざったいです。もう止めようかなぁ・・・と思いつつ、惰性。

(5) 都市銀行その2。
宅配の代金引き落とし専用口座。

あと自分のお金が関わる口座としては、共益費が落ちる口座があるかな。
一応、同居人と共通のお金が入っていることになってます。
でもそれは私お金だけ出して管理はノータッチなので、いくら入ってるのか知りません。たくさん入ってるに違いないよ←うそ

　　　***

さて。この勢いで会計ソフトも買って、がんばりましょうか～。
でも今日の仕事はもうおしまいよ～。←をぃっ（笑）

しかしExcelの関数なんかをいろいろいじって、自分用に使いやすいシートを作っていて、久々だからでしょうか、プログラミングは楽しいな～なんて思ってしまった。
まあExcel家計簿程度だからね・・・平和です（笑）

[2006/04/06] 4.6（木）の夕ごはん

金目鯛の干物。
茎立菜のからし和え。
さつまいもと水菜の味噌汁。
ごはん。

相変わらず風邪でぼーっとしてます。
何ともやる気が出ない。
いや、いろいろやらなきゃという気持ちはあるんだけど、身体がついていかない。
でも精神的にはそんなに悪くないかな。先週末に生理も始まりました。

[2006/04/05] 4.5（水）の夕ごはん

長芋と茎立菜の炊き合わせ。
にら入り卵焼き。
ごはん。

4月5日、清明の節気。
万物がすがすがしく明るく美しい頃・・・関東は、今日は冷たい雨だったけど。

コドモの熱は昨日の午後は下がり、今日から保育園に行った。
新学期いきなり2日休んでしまったので、今日から新しいクラスだよ。

ハハ、風邪でだるくて、何となくダラダラと過ごす。
仕事用に新しいPCが欲しいなあと思って調べている。
今使っているPCはモバイルタイプのノートPCで、プライベートユースだと全く問題ないのだけど、仕事でウェブサイト作るのには画面があまりにも小さくて「これは、ちょっと、終わってる・・・」という感じなのだ。

ちなみに大画面ノートPCを狙っています。
VAIO type-Aの17インチモデル。いいなぁ。SONY好きなのよ。
でも高いし、他社に比べてスペックが見劣りしてるし。（たぶん近いうちにCore Duo搭載モデルが出そうだ・・・）
仕事用だし、DELLの新しく出たモデルでもいいかなぁ。
うーむ。

[2006/04/04] 4.4（火）の夕ごはん

大根と油揚げのスープ。
ピリ辛にんじんサラダ。（コドモ用には塩揉みにんじんサラダ）
レタスとキュウリとトマトのサラダ。
ごはん。
（食後に）いちご。

コドモの風邪がうつって体調が悪いので、あったかいものを食べようと思って大根を煮た。
例によって野菜だよりのレシピです。
いろいろ端折ってサボってますけど（ほんとは大根を網で焼くんだけど焼いてないとか、香菜を入れるんだけど入れてないとか）、それでもすんごく美味しいよ～。
身体があったまります。
昨日のかぶにしても今日の大根にしても、冬野菜の煮込みは風邪の時ありがたいなぁ。

コドモ、どうも治りが悪いので午前中に病院に行ったら、少し気管支炎らしい。
ホクナリンテープ（気管支拡張薬）その他お薬もらって帰ってきました。
熱が下がったら保育園行っていいよということでした。

ふ～。早くよくなって保育園に行ってくれ～。
ハハしんどいです（笑）

[2006/04/04] 4月第1週の宅配（大地宅配ベジタL）

長葱3本、レタス1個、茎立菜1束、にら1束、きゅうり2本、ピーマン4個、長芋1/2本、トマト2個、キウイフルーツ3個、ふじ（りんご）2個。

今の時期、野菜は品薄の端境期なのらしい。
冬の野菜が終わり、これから春夏ものの野菜がどんどん出てくる。楽しみだな。

お初、茎立菜。
買ったことも食べたことも（たぶん）ないよ。
菜花や小松菜と同じアブラナ科の葉物らしいです。葉・茎・花蕾を食べるトウ菜のひとつ。おひたし・辛し和え・炒め物・味噌汁の具にどうぞ・・・と。
何�

夕ごはんまで、25分。