[2006/05/31] 5.31（水）の夕ごはん

卵と長ねぎの炒飯。
山うるいのおひたし。
肉じゃが。（昨日の残り）
かぶの葉の塩ごま和え。（昨日の残り）

うーん。なんというか手抜きな感じです。ほとんど昨日の残りもの(^^;)
なんだか一日中片付けばっかりしてました。

夕方電気屋さんから電話があって、明朝8:30に冷蔵庫届けますとのこと。
片付ける手にターボがかかる。
楽しみ〜。新しい冷蔵庫ってわくわくするなぁ。
280L→450Lですが、体感的に今の倍量くらいになりそうな気がします。
今モノがびっちり詰まってて（特に宅配の野菜・・・）「あれ出すにはこれを出してこれをずらして」って感じなんですが、ずいぶんすっきりするんだろうなぁ。
そうそう、野菜室やチルドルームはラップも要らないのだ。（すんごく嬉しい）
パーシャル冷凍室は切れちゃう冷凍なのだ。（かなり嬉しい）
フリージングでアミノ酸が増えてお肉が美味しくなるらしいのだ。（・・・ほんとか？）
自動製氷だったりもするのだ。（・・・これはどうでもいいけど。笑）

・・・なんせ11年前の冷蔵庫からの乗り換えなもので、いろいろ新鮮です。

ついでに、数ヶ月前からグズグズ悩んでいた仕事用PCも新調してしまおうかな。
こういうのって勢いかもねぇ。
今考慮中なのがHPのAthlonモデルです。脱Intel Pentium？
いえAMDは以前も使ったことありますが。

HP dx5150 SF/CT
　プロセッサ AMD Athlon 64 X2 4200+ (2.20GHz)
　メモリ 1GB DDR SDRAM (400MHz, 2DIMM)
　ビデオカード ATI RADEON(R) X300 SE 128MB 16x PCI Express
　　 （DVI端子/TV出力端子付）
　ハードディスク 250GB
　IEEE1394 あり
　リムーバブルドライブ 16倍速DVD±R/RWドライブ（DVD+R DL/LS対応）
　モニタ なし（とりあえず手持ちナナオ16インチを使う）

・・・これで15万くらい。まあ手ごろな感じです。
SONY TypeL 19インチの外観によろっとしつつ（でもこれ仕事で使うのはちょっとつらい）、DELLとGetewayの安さにふらふらとなりつつ・・・もう、悩んでいるのも飽きました(^^;)

6月はWebサイト作る仕事も忙しくなるし。
さくっと決めちゃおうかなぁ。

[2006/05/30] 5.30（火）の夕ごはん

肉じゃが。
かぶの葉の塩ごま和え。
山うるいの酢味噌和え。
ベビーコーンの塩茹で、マヨネーズ＋柚子一味を添えて。
山うどのスティック。塩で。
ごはん。
少し遅れて、山うどの葉先と皮の天ぷら。
　※コドモがごはん食べてる間、ビール飲みながら揚げました↓


昨日は外へ食べに（飲みに）行ったので写真はなしです。
美味しいもの食べてチャージしたので、今日はごはんにちょっと気合い入りました。(^^)
宅配でいろいろ楽しい食材が届いたし、美味しいもの作ってゆっくり食事（いや酒ですが）しようと。

しかしコドモ機嫌が悪く、アタマはたきたい衝動と戦いながら食事・・・（涙）
ハハもイライラ感強い時期のようだし、なかなかうまくいかないもんです。

[2006/05/30] 5月第5週の宅配（大地宅配ベジタL）

葉付きかぶ5個、セミノール3個、トマト1個、サニーレタス1個、コールラビ（緑）1個、四葉きゅうり4本、長ねぎ1束、ベビーコーン1P、小松菜2束（別々の生産者さん）、マスタードグリーン1P、ニラ1束。

ちょっと嬉しいのがコールラビ。
これ、以前もベジタで来て「わーどうやって食べよう？」と悩んだ覚えがあるんですが、なんだか成長したものよのぅ（笑）

それと、ベビーコーンって収穫時はこんな感じなのね。
最初、長ねぎのぶつ切りかと思ったよ。←そんなの来ません（笑）



で、剥くとこんなにかわいいのが出てくる。



先週から、別途「とくたろうさん」という在来品種のパッケージを頼んでいるんですが、そちらは山うるい1P、山うど1Pが来ました。
うるいなんて料理するの初めてだ！ とりあえずさっと塩水で湯がいてみました。
今日は酢味噌で食べようかな。

[2006/05/26] 5.26（金）の夕ごはん

にがうりと豚肉の炒め物。（本日唯一の料理・・・）
お刺身2種。本めじまぐろと、すみいか。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。（一昨日の作りおき）
五目おこわ。（ほとんどコドモが一人で食べた）
メンチかつ。

立派なにがうりが店頭に並んでいると、ついふらふらと買ってしまいます。
例年、庭から勝手に芽吹く（前年のこぼれ種）にがうりを、二階からネットを下ろして日除けにしてましたが・・・今年は芽吹かないのかなぁ。

ちなみに自宅自生にがうりは、小さい実しか成りません。
旬の時期にお店で売ってるような立派な実にならないのは、なぜ？
（いや全く手をかけてないのに、ゼータクでしょうか）(^^;)

[2006/05/26] 冷蔵庫欲しい

うちの冷蔵庫。
一人暮らしの時から使ってた11年モノくらいで、280L、3ドア。
容量小さいし、古いので電気代もかかるし。
それに何より、背面が温熱ヒーターと化してます・・・(^^;)
これ、冬はいいんですが（苦笑）夏は横を通るだけでもわっと暑くて大変なのです。

・・・というわけで買い替えることに。
今考えているのは450Lクラスの5ドアもしくは6ドア。
（大きいのが欲しいけど、搬入口の制限で660mm以上のものは入らない）。
で、冷蔵室がフレンチドアタイプ（観音開き）というのと片手ドアタイプで迷っているんですが、フレンチドアの使い勝手ってどうなんでしょうね〜。
最近のは、大容量タイプだとフレンチドアが多いみたいだけど・・・。

結局両方とも開けてしまうから、結構使い勝手が悪い？・・・という話も聞きます。
うーん。これから電気屋さんに触りに行ってみようかな〜。

[2006/05/25] 5.25（木）の夕ごはん

レバニラ炒め。（ニッポンハムの「ニラがあればすぐできる」シリーズ〜）
肉ワンタンとレタスと葱のスープ。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。（昨日の残り）
冷奴。
きゅうり食欲味噌添えと冷やしトマト。
玄米ごはん。コドモは納豆。

コドモ結構「味噌つけたきゅうり」好きだ。
ハハが食べていると自分もー！ってぱくぱく食べるよ。

それにしても。
なんかダメだ〜・・・体調も悪いしイライラ感も強い。
コドモがあれやこれやとぐずるのが耐えられなくて、ガーッとどやしつけてしまう。
「ママはいやなのー！ パパがいいのー！ パパのところに行くのー！」と泣き叫ぶので、「ああそう。じゃあパパのところに行けば。ママはもうごはん食べるからね。」と勝手に食べ始める。（パパはまだ会社で仕事だよ・・・）
コドモしばらくグスグス言うも、すぐ「・・・ウンコしたい・・・」と言い始めたので「あっ、じゃあオマルでしよう！」とかバタバタやってたら、なし崩し（？）に仲直りしてましたが。

まだPMSの時期じゃないはずなんだけどなぁ。
以前病院でもらった（・・・最近行ってないや）安定剤、飲んだほうがよさそう。

[2006/05/24] 5.24（水）の夕ごはん

焼き魚（旬鯖）。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。
小松菜のごま和え。
わらびの叩き。辛子醤油和えで。
冷奴。大根葉のおかか醤油和え乗っけ。
玄米ごはん。（コドモは納豆）

昨日の残りのわらびは、包丁の背で叩いて粘りを出した後1〜2cmに刻んで、からし＋醤油＋少しのお砂糖で和えてみました。
これ「わらび納豆」っていうのかな？ ・・・うーん違うかも。(^^;)
しかし名称はともあれ、トロトロして美味しい〜。
ごはんにかけて食べるのもいいかもです。

さて風邪っぴき。でも保育園のお迎えで、土砂降りの雨に・・・（涙）
到着時には降ってなかったのに、コドモと汚れ物をピックアップして車に戻ろうと思ったら、いきなりものすんごい雷雨！

コドモ「カミナリさん」が怖くて怖くて。（いや怖がらせてるのはハハですが・・・）。
玄関先で空がぴかっと光るたびに、逆方向を向いてじっとしてます。←怖いの。
いやははは。おかしい〜。
お風呂では「カミナリさんがおへそを取りにくるから、ゴロゴロって鳴ったらすぐおへそをお湯につけるのよ。そしたら大丈夫だからね。」と言ったら、神妙な顔で、ずーっと肩までつかってました（笑）

いや〜もう可愛いな〜。
コドモが怖がってたり泣いてたりする顔って、すごく、ぐっと来ます（笑）
たまに、わざと怖がらせて泣かせちゃいますが・・・鬼？

[2006/05/23] 5.23（火）の夕ごはん

春キャベツとソーセージの味噌スープ。
わらびごはん。
こごみのごま和え。（写真2枚目クローズアップ）(^^)
きゅうりのスティック食欲みそ添えと、冷やしトマト。
冷奴、大根葉のおかか醤油和えを乗せて。

宅配で届いた山菜づくしの日。
わらびは木灰入りの熱湯で下ごしらえした後、ごま油でさっと炒めて酒と少々の醤油と少しの塩で炒りつけ、それにごはんを混ぜてわらびごはんにしてみました。
こごみはシンプルにごま和え。ごまを摺ってごま油＋塩少々。

こごみなんて料理したの初めてです。
宅配でやってこなかったら、知らないまま一生を終えていたかも？(^^;)
歯応えがよくてすごく美味しいです。宅配でまた来ないかな〜。

で、風邪をひいてしまいました・・・つーか、うつった？
コドモも同居人も風邪っぴきです。コドモは鼻水と咳が出てるだけで丈夫。
同居人は息も絶え絶えな感じです。でも打ち合わせが詰まってるらしく会社へ。
私は喉の痛みと咳、それから全身倦怠感。
昨日「風邪ひいた？」と思った瞬間に葛根湯を飲んだので、一旦持ち直しましたが。

それにしても雨多いねぇ。
今週末は保育園の保護者会で親子遠足なんだけど、キビシそうだなぁ。

[2006/05/23] 5月第4週の宅配（大地宅配ベジタL）

葉付き大根1本、春キャベツ1個、長芋1/2本、にんじん2本、きゅうり3本、こごみ1P、キウイフルーツ3個、小松菜1束、ミディトマト1P、にら1束。

今回の目玉は「こごみ」。珍しいなあ。食べたことないかも。
今週は「とくたろうさん」（一般のお店では紹介されることの少ない、在来品種の野菜・果物が1〜2品届く）を申し込んでみたので、わらびも届きました。
うひゃー。山菜尽くしだ〜・・・

早速わらびは木灰（これも付いてくる）を入れた熱湯につけてあく抜き。
2Lの熱湯に木灰ティースプーン1杯を混ぜて、わらびを入れたらすぐ火を止め、お湯が冷めるまでそのまま放置します。
こごみのあくは少ないので、さっと塩茹でする程度でいいようです。
さて。どうやって食べようかな〜。

[2006/05/23] 予防接種どうしよう

茨城・千葉で、麻疹（はしか）が流行っているそうです。
麻疹の予防接種、うちはやっていない。
やったのは、最初にツベルクリンとBCG、3種混合の2回目まで。
それまで予防接種についての知識はほとんどなく、普通に打つもんだと思っていた。
でもふと気がついてみると、予防接種についての妙な話はいろいろと入ってくる。
今も強固なポリシーがあって・・・というより、どうしようといろいろ悩んで結局ここまできてしまったという感じだ。

予防接種を受けることによるリスク、受けないことによるリスク。
予防接種にまつわる、多分に政治的な、気持ちの悪い話。
副作用について、本当のことがどこまで公にされているのかわからない不透明さ。
症状が出ても副作用として認定されない場合も多いらしいし。
確かに、判定が難しい部分も多いんだろうけど・・・。
ワクチンの成分についても気持ちの悪い話が多い。
保存料の水銀、培養時の動物細胞（がん細胞や白血病細胞が混じることもあるらしい）の混入。

麻疹については、予防接種で作られた免疫はそれほど長くもたないらしい。
さらに麻疹の流行が少なくなって、獲得した免疫が活性化（？）される機会が減るため、せっかく獲得した免疫が弱くなってしまうらしい。
子どもの頃に三種混合（昔の）で麻疹の予防接種を受けたはずなのに、大人になって麻疹にかかり重い症状が出たという話も聞く。

本当のことをいえば、子どもの頃にかかる病気には意味があると思っている。
子どもの頃にちゃんと病気にかかって終生免疫を獲得し、かつ病気の症状は軽く済んで欲しい・・・でもまあそんなうまい具合にはいかないよね。
それに保育園に通っていると、他の子にうつしてしまう可能性も考えないといけない。
予防接種を受けさせないというポリシーで受けさせていない人ばかりじゃないし。
受けさせたいけど、忙しかったり、子どもが急な病気になったり。
子どもの予防接種を受けさせるのも、かなりのエネルギーが必要なのだ。

そうそう、予防接種を受けさせないポリシーの親でも、共働きの人なんかでは「麻疹だけは受けさせる」という人もいるよね。
他の感染症と違って、症状も重いし、休む期間も長い（1〜2週間）しね。
私も、会社勤めをしていたり、子どもが虚弱児だったりしたら、たぶん麻疹の予防接種を受けているかもしれない。
でも今は自宅仕事である程度融通が利くし、子どももすごく元気だし。
自然にかかって軽く治ってくれたら・・・と思いつつ。

今の時点で思うのは、予防接種を受ける・受けない双方で最悪のケース（死亡や重度の障害）を考えた時に、どちらが後悔するかということ。
たぶん圧倒的に・・・予防接種を受けて最悪のケースになった方が後悔するんじゃないかと思う。

悩みます。
まだまだ、結論は出ませんが。

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これまで読んだ本。

予防接種へ行く前に―受ける子どもの側にたって
毛利 子来、 他 (2004/10)


ちいさい・おおきい・よわい・つよい (Number35)
毛利 子来、山田 真 他 (2002/05)

これから読む本。

ちいさい・おおきい・よわい・つよい (No.51)
毛利 子来、山田 真 他 (2006/04)

2006年4月から施行されたMRワクチン（麻疹・風疹ワクチン）の特集です。
4/25発売の最新刊。注文していたのがさっき届きました。

これから読んでみたい本。

予防接種は果たして有効か?
由井 寅子、トレバー・ガン 他 (2003/05)

[2006/05/22] 5.22（月）の夕ごはん

金目鯛の煮魚。
肉じゃが。（週末の残り）
きゅうりのスティック。食欲味噌で。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。（解凍モノ）
納豆と葱の味噌汁。
玄米ごはん。

同居人が寝込んで家にいたので（日曜、スノボで富士山頂から滑降してきたら、風邪ひいたらしいです・・・）、食卓は大人2人分＋コドモ1人分。
風邪の人がいるので汁物があったほうがよかろうということで、最近とんと作らないお味噌汁も作ってみました。

今日のコドモ、「いじけてみせる」ということを学んだようで、「もう知らない！」と叫んで物陰に隠れ、そこからそーっと覗いてみせるということをやります。
おもしろいんだけど、いやーどこで学んでくるかなあ。やっぱり保育園？
これ見てて思ったのは、私が男だとして（いや女でもいいんだけど）、こういうことやる相手に萌え〜となることはやっぱり一生涯ないであろう。ということ。

かまってかまってちゃん、たまにはいいかもしれないけど。
やっぱりうざったいのよね。
今かろうじて可愛いと思えるのは、あんたが私のコドモだからだよ。

[2006/05/19] 5.19（金）の夕ごはん

にがうりとキャベツと豚肉の味噌炒め。
小松菜の塩ごま和え。
かぶとズッキーニのオリーブオイル焼き。
玄米ごはん。
長芋の含め煮。柚子一味をかけて。（作ったのを忘れていて、後で食べた）

やっぱり美味しい、かぶとズッキーニのオリーブオイル焼き。
1cm厚に切ったものをオリーブオイルで焼いて、塩を振って黒胡椒を挽いただけですが、かな〜り！ビールが美味しいです。(^^)

さて。今週は、コドモの「トイレでウンコ」ウィークでありました。
保育園のトイレで、月・火・金と3回もウンコを！
家でもお風呂の中でもよおして、おまるでウンコしました。
何でも、園のクラスで「トイレでウンコするのがブーム」らしいです。
トイレで他の子がウンコすると先生たちが「スゴイねぇ！」って褒めてくれるので、ついつい（？）自分もやってみたくなったのかな。

トイレット・トレーニングってほとんどやってないんですが（たまに「トイレにおしっこしに行ってみる？」と誘ってみる程度）、もしかしたらそろそろトイレトレやった方がいいのかしら。

トイレトレ用のオムツ、買ってみようかなぁ〜。

[2006/05/18] 5.18（木）の夕ごはん

鶏入りちまき。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。（昨日の残り）
冷奴。葱と食欲味噌で。
キャベツのざく切り。
粗挽きソーセージ。（コドモが一瞬で食べた）

なぜか・・・気がつくと保育園のお迎え15分前。
気を失っていたのか？ワタシ。ごはんのことなんてすっかり忘れていたよ。
3時間前から玄米を水に浸していたのに、それもまるきり忘れてた。

というわけで、困った時の「電子レンジでチンするだけ」鶏入りちまき。
あとは、昨日の残りの切干し大根の煮物。
葱と味噌を乗せるだけの冷奴。
最後に、フライパンで焼くだけソーセージ。
（コドモ、実はソーセージ大好き。だけどハハあんまりやらないのね）

コドモ喜んで食べておりました。
ソーセージで思ったんだけど、ハンバーグとかコロッケとかの定番（？）、やらないなぁ。
うん・・・ソーセージもコロッケも大好きなんだけどね。
ハンバーグはどうかな。食べさせたことないからわからないや（笑）

こういうのは特別のおご馳走と思わせておくのだ。あはは(^^;)

[2006/05/17] 5.17（水）の夕ごはん

にがうりと豚肉の味噌炒め。
冷奴。葱と食欲味噌のっけ。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。
ざく切りキャベツ。「うまたれ」で。
レタスと水菜とマスタードグリーンとトマトのサラダ。ごま油のドレッシングで。
玄米ごはん。卵かけごはんで。（コドモのみ）

キャベツのたれ・・・うーん懐かしー。焼き鳥食べたくなっちゃいます(^^)
これならキャベツばりばり食べられそうだな。ビール必須ですが（笑）
そうそう、博多の焼き鳥って、鶏だけじゃなくて豚バラとか入ってるんですよねぇ。
関東でいう「串焼き」に近い？

マスタードグリーンは初めて食べたかも。
少量でもぴりっとした味で愉しい。ただ口触りがざわざわした感じなのね。
サラダ以外だとどうやって食べるんだろう？

[2006/05/17] キャベツのうまたれ博多育ち

大量のキャベツを消費すべく、こういうのを買ってみました。

くばら　やきとり屋さん　キャベツのうまたれ　黒酢入り　博多育ち。

博多では、焼き鳥屋さんに入るとつき出しでキャベツのざく切りが出てきます。
そのキャベツにかけて食べるのがこういうの。
いや酢醤油＋出汁＋αって感じだから自分で作るといいんだろうけど〜つい買っちゃった。

（以下、ラベルより。）
博多の焼鳥屋さんになくてはならないもの、
それは独特のたれをかけたザク切りキャベツ。
「キャベツのうまたれ」は、まさにそのたれです。
博多の食文化が育てた焼鳥屋さんの味を
ギュッとボトルに詰めました。
ザク切りや千切りにしたキャベツをはじめ、
色々な野菜のおいしさを引き立てる
ヘルシーなノンオイルタイプです。

・・・だそうです。
「くばらのうまたれシリーズ」と書いてあるんだけど、他にもいろいろあるんだろうか？
ちなみに「くばら」って知らなかったんですが、福岡県糟屋郡久山町のメーカーなのらしい・・・。

[2006/05/16] 5.16（火）の夕ごはん

お刺身。
おこわ2種。
鶏レバーの赤ワイン煮とサラダ。
たことトマトのマリネ。
他。

いやははは・・・オールデパ地下ごはんになってしまいました。
もうとにかく気力がなく、とりあえず玄米だけお鍋にセットして「これでグリーンカレーのレトルトパックでも買って食べよう。コドモにはおこわでも。面倒くさかったら食べてきちゃってもいいや。」と思って、保育園の帰りにコドモと一緒に買い物に行ったんですが。

帰宅して玄米炊くこと考えるとだるくて（玄米だと炊くのに時間もかかるのだ）、ついついお惣菜を買い込んでしまいました(^^;)

まあこういう日もありますね。ということで。
コドモもお買い物（というかハハとのおでかけ）楽しんでたし、たまにはいいか。

[2006/05/16] 5月第3週の宅配（大地宅配ベジタL）

トマト4個、ニューサマーオレンジ2個、レタス1個、長芋1/2本、ズッキーニ1本、四葉きゅうり3本、水菜1束、小松菜1束、マスタードグリーン1P、葉ねぎ1束、にら1束。

先週の「小夏」は高知産でしたが、同じみかんが今週は静岡産で「ニューサマーオレンジ」という名称になっているのが楽しいです。(^^)

さて、今週はいかにも「サラダ食べろよ」なパッケージ。
トマト、レタス、きゅうり、水菜、マスタードグリーン。
このへんは私の頭ではシンプルにサラダと変換されて出てきます。←レパートリー少な。
でも最近サラダはご無沙汰だったせいもあって、ちょっと億劫だったりもする。

しかし実は。
先週の宅配のうち、キャベツ1個は全く消費できていないのでした。
大根も半分残ってるし。
ちょっと気力が落ちてて、料理するのもしんどいです。うーん。
なんだろうこの落ち方は・・・
誰か私に元気の出るごはんを作ってプリーズ。

[2006/05/15] 5.15（月）の夕ごはん

金目鯛の干物を焼いたの。
切干し大根とにんじんと油揚げの煮物。
かぶの葉の塩ごま和え。
鮭と卵の雑炊。（雑炊のモト使用）

今日は冷凍庫サマサマなごはんの日。
冷凍ごはんと雑炊のモトを使った雑炊に、冷凍庫の干物を解凍して焼いて、切干し大根も冷凍庫モノだし、かぶの葉も茹でて冷凍しておいたものを解凍して、ごま和えに。
ちなみに、ごまはコドモがすってくれたよ。
まだまだ役には立ちませんが。（自分でやった方が7倍速　笑）

今日はお天気がよかったので、洗濯してトイレ掃除まで。おっ元気だぞ。
その後、仕事で出かけて帰宅すると5時半。
疲労感でぐったり。そして抑うつ感。
保育園からの帰宅時、コドモも機嫌が悪くて、なだめてもなだめても収まらず（一旦収まるんだけどね、すぐまたこちらの嫌がることをわざとする。何かあるんだろうなぁ、彼女にも）。
結果として、イライラと抑うつ感の強い日でありました。

変な夢もみたし。
知らない人と知ってる人が出てきた。知らない人と私は恋人同士だった。
そいつにはどうもDV傾向があるっぽかった。
別に暴力をふるわれたわけではないが、そういう感じの奴だよな〜と思いながらつきあう私。
・・・あ、機嫌の悪いコドモ→DV傾向のある恋人　じゃないよねぇ（汗）
いや実際に暴力ふるわれてるんですけどさ、ハハ・・・。
（ひっかかれる。ぶたれる。痛いよまったくもう。）

[2006/05/12] 5.12（金）の夕ごはん

鯖と長葱の味噌煮。
切り干し大根とにんじんと油揚げの煮物。
かぶときゅうりの短冊。食欲味噌で。
野ぶきの炒め煮。（写真なし。昨日の残り）
ごはん。

昨晩、ごはんの後にコドモとスーパーマーケットへ出かけた時に（コドモがバナナといちごを買いたがった）鯖を半額でゲットしたので、味噌煮にしてみた。
魚を味噌で煮るのは久しぶり。なかなか美味しくできました。

生理2日目。だんだん気力が復活してきてますが、まだちょっとイライラも強くて、コドモに対してもちょっとしたことでイラッとしてしまう。
は〜。ま、のんびりいこう・・・。
あとは、なんだかもうとにかく気力が湧きません。
精神的引き込もり？ なんだかネットもだるいです。
これはGWのネットレス生活の後遺症かな。それともPMSの抑うつ状態のせいかな。
・・・たぶん後者が強い？

とりあえず、最低限、料理して、洗濯して、掃除して（・・・少しね）、仕事して、って感じで自分を引きずるように生活してます。
巡回サイトもほとんど見れず。いろいろご無沙汰ですみません。

[2006/05/11] 5.11（木）の夕ごはん

ゴーヤチャンプル。（にがうり、スパム、チンゲン菜、卵）
野ぶきの炒め煮。
きゅうりとかぶの短冊。食欲味噌で。
ごはん。納豆。（久しぶりにハハもごはんを食べた）

とりあえず野ぶきとチンゲン菜クリア。
チンゲン菜は到着時に青虫がいらっしゃったんで、結構穴が空いてました(^^;)
まあ無農薬なんでこういうこともありますね。
いやナメクジじゃなければ私は平気だよ〜。ってヨトウムシもダメですが。
（ああいうグロテスクな芋虫が、いきなり買った野菜の中にいたら卒倒するな〜）

生理が始まったんで、ここ数日イライラがひどかったのが少しましな感じ。
今回のPMSは案外軽かったなぁ。GWの旅行でのんびりお気楽に過ごしていたせい？
でも今回は、生理痛がつらいです。ひ〜。

[2006/05/10] 5.10（水）の夕ごはん

かぶと豚ひき肉のスープ。かぶの実とかぶの葉が入ってます。
冷奴。昨日のにんじんの塩ごま和えを乗せて。
きゅうりのスティック。食欲味噌で。
かぶの葉の塩ごまレモン和え。
切り干し大根とにんじんと油揚げの煮物。（昨日の残り）
ごはん。

なんかもー野菜づくしです。ヘルシーだ。
でもまだまだ大量に野菜は残ってます・・・そろそろやばそうなのは、野ぶき、根三つ葉、チンゲン菜。明日の夕食で何とかしよう。

コドモ切り干し大根の煮物が大好きで、結局全部一人で食べてしまったよ。
こういう常備菜系のおかずは、一度作ると3日くらい食べるのが常です。
毎日おかずを一品作って、3日食べまわすというのが出勤仕事してた頃からの大体のパターンでありました。
あとはお手軽簡単冷奴（冬は湯豆腐）というのがゴールデンパターンかな。あはは〜(^^;)

[2006/05/09] 5.9（火）の夕ごはん

卵と長葱の炒飯。
切り干し大根とにんじんと油揚げの煮物。
冷奴、大根葉のおかか醤油和えで。
にんじんの葉の塩ごま和え。
（コドモは）納豆。

にんじんの葉は結局シンプルに塩ごま和えにしてみた。
ごまをすって、塩とごま油を混ぜたものに和える。
うん、独特の風味と歯応えがあっていい感じ。
だけど、そんなに一般受けする素材じゃないよね。というか、茎の部分はかなり硬めだし。
葉の柔らかい部分だけ使えばよかったのかな？ 炒飯に入れてもよかったね。

今日は、GWに買った有田焼を洗ったり食器棚の中身を総入れ替えしたりしていたら、小半日終わってしまいました。
ほとんど使っていない食器をしまいこんで、新しい食器と入れ替える。
いや〜、去年は仕事の関係で帰省できなくて陶器市に行けなかったので、その分（？）今年はいろいろと買ってしまいました。カタルシス〜（違）

仕事では、これまで使ったことのないソフトを勉強したり。
素材の提供をお願いしているので、それが届いたらα版を作って送るという段取りです。
まあのんびりとやっております。

[2006/05/09] 5月第2週の宅配（大地宅配ベジタL）

葉付き大根1本、キャベツ1個、小夏4個、葉付きかぶ5個、葉付きにんじん5本、きゅうり4本、根三つ葉1束、チンゲン菜2株、野ぶき1束、小松菜1束、にら1束。

葉物類が集中してます(^^;) わーがんばらなければ。

とりあえず、大根の葉っぱとかぶの葉っぱとにんじんの葉っぱを、湯がいて刻みました。
大根とかぶはいいとして、にんじんの葉っぱは食べたことないなぁ。
・・・つーか食べて美味しいもんなの？(^^;)
京にんじん（スーパーの京野菜コーナーにある、赤みの濃いにんじんね）の葉っぱは食べるらしいけど、これはどう見てもふつうのにんじんだ・・・。
軽く湯がいた感じだとまだ硬そうなんで、さらに油で炒めて、きんぴらにでもしてみようかなあ。

小夏・・・初めて聞く名前。
誕生の地である宮崎県では「日向夏」、静岡などでは「ニューサマーオレンジ」、土佐に渡って栽培されたものが「小夏」と名づけられ、栽培されてきたそうです。
日向夏もニューサマーオレンジもスーパーで見かけたことあるけど、同じものなのね。
かわいい小ぶりのオレンジです。

2週間前の根三つ葉、根っこの部分を植木鉢に植えておいたら、かわいい芽が生えてきました。
今週の根三つ葉も植えようかな〜。
ってそんなに根三つ葉ばっかり増やしてどうするんだ〜（笑）

[2006/05/08] 5.8（月）の夕ごはん

赤魚の焼き魚。
大根のスープ、すりごまと黒胡椒で。
かぶの短冊、食欲味噌で。
ごはん。コドモは海苔で巻いて食べてた。

お久しぶりです。
長い休みでずっと出かけていたので、なんだかまだ日常に戻れません。
前半は近くの家のパスワードなし無線LANをいただいて（4つくらい拾えて全てパスワードかかってない。笑）たまにネット接続もしてましたが、後半はそういう美味しいこともなく、ダイヤルアップ接続も面倒くさくてネットレスの生活。
普段は常時接続のネットジャンキーぶりですが（というほどでもないか）、まあネットのない生活もなかなかいいもんだなぁ・・・と思ったりもして。

しかしお天気悪いなぁ。これってもしかしてもう梅雨なんでしょうか？(^^;)