夕ごはんまで、25分。 12.25（月）の夕ごはん

プロフィール

ayano

Author:ayano
O型・2月6日生
一昨年まで会社員でSE、最近はSOHOで個人事業主をやっている、酒と旅が好きな一児の母です。娘は今夏の終わりに4歳になりました。"これから楽しいことがいっぱいね。"

【25分？】
このブログを始めた頃は通勤仕事だったので、帰宅して保育園に迎えに行くまでの25分でごはんを作ってました。
最近は自宅仕事なので、仕事の合間にてれてれ～とごはんの準備をすることもあれば、相変わらず25分程度でやっつけてることもあります（とゆーか、多いです）(^^;)
モットーは、
「手間をかけずに
　美味しくビールを飲む」
「一品作って三日は食べる」

【カメラ】
Nikon D70＋Ai AF Nikkor 35mm F2D
一眼レフ初心者ですが楽しく撮ってます(^^)

Calendar

≪ ≫
-	-	-	-	-	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31	-	-	-	-	-	-

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

[2006/12/26] 12.25（月）の夕ごはん

■ 根菜のごま和え。ごろごろと切ったれんこん、にんじん、ちぎったこんにゃくを酒、薄口醤油、昆布で煮て、すりごまと練りごまと煮汁少々で和えた。
■ ローストビーフとルッコラとスイスチャードのサラダ。（ローストビーフは昨日の残り）
■ かぼちゃと小豆のいとこ煮。（一昨日の残り）
■ 長ねぎと赤ひげねぎのピリ辛酢漬け。ヘルシオで焼いたねぎを、酢、醤油、みりん、塩、ゆのす、たかのつめを混ぜたものに漬けた。
■ 磯部もち。レンジでチンしたおもちに醤油を塗って、海苔で巻いた。
■ ハハはビール。

クリスマス・・・なんですが、昨日がいわゆる「クリスマスごはん」でやたらとお肉を食べたので、今日は野菜をたくさん食べたい気分。
先週は体調が悪かったりして、宅配の野菜がまだたくさん残っているというのもあります。

シャンパンも昨日空けたので、今日はおとなしくビールなのです(^^;)
なんだかちっともクリスマスらしくありませんが、まあ平日だし、うちはこんなもんでしょう・・・（笑）

今日読んだ絵本；

あおくんときいろちゃん
レオ・レオーニ (1984/01)
至光社

どんなにきみがすきだかあててごらん　★図書館本
アニタジェラーム、サムマクブラットニィ他 (1995/10)
評論社

12月第4週の宅配（大地宅配ベジタS） | HOME | 12.22（金）の夕ごはん

Comment

餅って、いろんな食べ方ありますが、地方でも違いますよね。
うちは砂糖醤油で食べてたかなぁ。後はきな粉ですね。
海苔を巻いて磯辺餅ってのは、東京の屋台で初めて食べたかも。
ちなみに、きな粉は焼いた餅を付けながら食べたり、煮た餅に
べったり付けて食べたりもしましたねぇ。

[2006/12/26 17:13] | しいの | URL

今年はイブが日曜日だったから、お店も日曜日の方が混んだでしょうね。

わたしはお餅はお雑煮以外はおやつ感覚だから、ご飯のときに出すという発想がないなぁ。
食べ方としては、ぜんざいか黄な粉。そういえばわたしが納豆を食べられるようになったのは、納豆を搗きたてのお餅にくるんで海苔を巻いて食べたのがめちゃうまだったからです。
このお正月は久々にやってみよかな。お餅の納豆巻き。搗きたてみたいに伸びないと難しいかもしれないな。

[2006/12/26 23:58] | 圭 | URL

＞しいのさん
あ、地方や家庭なんかでも違うんでしょうねー。
うちの実家では、きなこ多かったです。
焼いたお餅を熱湯にさっとくぐらせて、きなこにお砂糖を混ぜたものにまぶして・・・って感じだったかな。
懐かしい・・・今度やってみようかしら。
（コドモが喜びそうだ）

＞圭さん
うん。私もお餅＝おやつの感覚が強いかも。
昨日はお米が切れていて（ついでにお味噌も）、どうしようっかなーというのでお餅にしました。
でも、ごはんの代わりにお餅というのも結構いいなって思った。
コドモも好きですごい勢いで食べたしね。
納豆もちって美味しそう！！
ほんと搗き立てのおもちじゃないと難しそうだよね。
私もやってみたいなー・・・って、以前はお正月に祖父母のおうちでお餅をついてましたが（餅つき器が・・・）、最近は誰もお餅をついていない気がする・・・。

[2006/12/27 08:42] | ayano | URL