夕ごはんまで、25分。 2.9（土）の夕ごはん

プロフィール

ayano

Author:ayano
O型・2月6日生
一昨年まで会社員でSE、最近はSOHOで個人事業主をやっている、酒と旅が好きな一児の母です。娘は今夏の終わりに4歳になりました。"これから楽しいことがいっぱいね。"

【25分？】
このブログを始めた頃は通勤仕事だったので、帰宅して保育園に迎えに行くまでの25分でごはんを作ってました。
最近は自宅仕事なので、仕事の合間にてれてれ～とごはんの準備をすることもあれば、相変わらず25分程度でやっつけてることもあります（とゆーか、多いです）(^^;)
モットーは、
「手間をかけずに
　美味しくビールを飲む」
「一品作って三日は食べる」

【カメラ】
Nikon D70＋Ai AF Nikkor 35mm F2D
一眼レフ初心者ですが楽しく撮ってます(^^)

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[2008/02/14] 2.9（土）の夕ごはん

■ 三日目の、根菜のごま和え。
■ ほうれんそうのにんにく醤油。包丁の背でつぶして細かくちぎったにんにくを醤油につけ、蒸したほうれんそうに和えました。ぴりっと辛いけど美味しい。
■ 湯葉。わさび醤油で。
■ お味噌汁。わかめ、五目がんもどき。
■ 糠漬け。亀戸大根、にんじん。
■ 玄米ごはん。久しぶりに圧力鍋でもっちり炊きました。
■ ルイボスティ。

圧力鍋でごはんを炊くのは、まだ全然慣れません。
まだ火力の具合がよくわからなくて、ずっと「圧力の目盛りを一定に・・・」と気にかけてなくてはいけません。なので平日のバタバタ作るごはんでは、まだ使うの無理かなあ・・・という感じ。
ルクルーゼで炊くのは、（実は簡単なので）ほとんど何も考えずにできるのですが。
↑
ここまでの域に達するには、後どれくらいかかるのだろう・・・。

今日読んだ絵本；
（夕ごはん後）

アルド・わたしだけのひみつのともだち New!
(1991/11)
ジョンバーニンガム

ボルカ―はねなしガチョウのぼうけん New!
(1993/11)
ジョンバーニンガム

えへへ・・・予習しているのです。

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Comment

圧力釜でご飯かぁ。。。
わたしも結婚祝いにもらっていながら、使いこなせてません。
大きくて重いの戸棚から出すのが億劫。
もちっと出しやすいところにしまえば使うだらうか？（あやしい）
たまに使うときは未だに付属のレシピを参考に適当にやってます。

[2008/02/19 22:58] | 圭 | URL

＞圭さん
そうそう、大きくて重くて、普段使いには億劫！
（私の買ったのはまだ小さめの圧力鍋だと思うんだけどなあ。）
使いこなせばすごく便利そうとは思うのですけど・・・。
でも、玄米を炊くのは鍋と違う美味しさなので（鍋炊きもあっさりして美味しいけど）、時々使っていきたいと思ってます。

[2008/02/20 09:18] | ayano | URL

こんにちわ。ころぼっくる＝ぱんだ号です。

ぱんだの名を捨ててみました☆てへ。

「ぱんだの重みにたえかねて」をやめたのは
ダイエット自体に、いきどおり！を感じたからです。

なので今、ダイエットしない痩せ方を模索中です！

でも、ナチュラルハイジーンは意識してますよ。

最近、食べたいものが浮かばなくって。
ayanoさんちのごはんを、のぞいたら
根菜が食べたくなりました。

圧力鍋で玄米。私もかなり興味があるのですが
美味しさは、やっぱり圧力鍋かな。。。

[2008/02/25 23:22] | colobockle | URL